所謂「三獻禮」,簡而言之,是選有主祭者向聖誕神明行三跪九叩禮,並三獻牲禮(酒、肉等供品),再讀祭文、燒金紙等表尊崇敬意的祭祀儀禮。「三獻禮」多用於敬神祭祖的時候,祈求並感謝諸神明保佑境內風調雨順,居民、牲畜平安,農作豐收。
玉皇大帝聖誕 農曆一月九日
福德正神聖誕 農曆二月二日
文昌帝君聖誕 農曆二月三日
岳武穆王聖誕 農曆二月十五日
孚佑帝君聖誕 農曆四月十四日
下都城隍聖誕 農曆五月十一日
關平太子聖誕 農曆五月十三日
關聖帝君聖誕 農曆六月二四日
司命真君聖誕 農曆八月三日
周倉將軍聖誕 農曆十月二三日
至聖先師聖誕 國曆九月二八日